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Luego de dos invaluables trabajos que recopilaron las voces de críticos y críticas en la segunda mitad del siglo XX, se advierte la llegada de una nueva producción que compendia testimonios de antaño y actuales sobre esta apasionante e intrigante labor. La Editorial Universitaria Villa María (Eduvim) presenta el lanzamiento del primer tomo de Encuesta…

Luego de una primera entrega dedicada a la tensión entre la ética y la transgénesis para el manejo de agrotóxicos, un nuevo texto se propone para analizar el desempeño actual del trigo transgénico y qué nos deparará su aplicación en el futuro. La tecnología transgénica actúa sobre organismos animales o vegetales con el propósito de…